雙舉海參發(fā)泡專家周燕華的工作場景

雙舉海參的“發(fā)泡專家”周燕華，每天都會幫顧客免費(fèi)代發(fā)大量海參，如今，憑她一個人的力量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足顧客的發(fā)泡需求，所以“發(fā)泡專家”已經(jīng)帶出了數(shù)位徒弟，雙舉海參的發(fā)泡間規(guī)模也越來越大。

  顧客買了海參覺得沒時間發(fā)泡或是對于發(fā)泡海參沒有把握，都會把海參交給我們的“發(fā)泡專家”，一般一個星期后，便能看到讓人驚喜的一大筐冷凍好并單個真空包裝好的海參，拿回家只需放入冰箱冷凍，吃的時候，拿出來化一個，別提多方便了。

   雙舉海參“發(fā)泡專家”給顧客代發(fā)海參的初衷是看到有的顧客花了數(shù)千元買回家的海參，卻沒有發(fā)泡好，讓海參的營養(yǎng)沒有得到更好的發(fā)揮，為了能讓顧客得到更多的價值，所以代發(fā)的海參就越來越多了，不管是本地還是外地，都可以代發(fā)，外地的顧客可以在發(fā)泡、冷凍包裝好外再密封直接郵寄到家。

  下面一起看看雙舉海參“發(fā)泡專家”的工作場景哦：

發(fā)泡間一角

“發(fā)泡專家”周燕華在仔細(xì)勘查給顧客代發(fā)的海參。

這是一盆剛泡上的海參，標(biāo)簽上注明了顧客及海參的信息。

這是一盆發(fā)泡過程中的海參，可以看出海參已經(jīng)比前面一盆明顯變大。

“發(fā)泡專家”周燕華在處理發(fā)泡過程中的海參，就是把海參破肚后把沙嘴去掉。

左邊盆里是剪掉的海參沙嘴。

正在煮和待煮的海參。

開鍋后的海參，這時要蓋著鍋蓋放置直到水完全涼透后才可進(jìn)行下一步操作。

包裝間

已經(jīng)發(fā)泡好并且冷凍好待包裝的海參。

“發(fā)泡專家”把每個海參裝進(jìn)真空袋后用真空機(jī)進(jìn)行真空包裝。

一個一個的海參就被真空包裝好啦。

冷凍間

“發(fā)泡專家”端著一筐已經(jīng)包裝好的海參走過冷凍間，然后就可以通知顧客來取參了。

整箱的海參都是給顧客代發(fā)泡的。